Парообразование. РЕАЛЬНАЯ ФИЗИКА. Глоссарий по физике

Парообразование - переход вещества из конден-сиров. фазы (жидкой или твёрдой) в газовую. П. сопровождается поглощением теплоты и увеличением объёма (фазовый переход 1-го рода). П. со свободной поверхности жидкости - испарение с ,поверхности твёрдого тела - сублимация .П. в объёме (кипение)обусловлено возникновением и ростом пузырьков насыщенного пара на стенках сосуда и в жидкости. Испарение (сублимация) не прекращается при низкой температуре, когда кипение невозможно. Для перехода молекул в пар они должны приобрести при тепловом движении кинетич. энергию, достаточную для преодоления сил притяжения со стороны своих соседей в конденсиров. фазе. Чем ниже темп-pa Т, тем меньшая доля молекул обладает необходимым запасом энергии и тем меньше поток испаряющихся молекул. Равенство прямого и обратного потоков определяет давление насыщенного пара Р(Т)при данной температуре. Величина dP/dT > 0 связана Клапейрона - Клаузиуса уравнением с теплотой испарения L и с изменением уд. объёма

dP/dT = Здесь

= L/T - изменение энтропии при равновесном изобарно-изотермич. испарении. Т. к.

где

- изменения уд. энтальпии и внутр. энергии при П., то в теплоте испарения можно выделить слагаемое

равное работе расширения вещества при П. С ростом температуры (давления)

, L,

уменьшаются и обращаются в нуль в критический точке (Р_к, Т_к, U_к) равновесия жидкость - пар. В табл. приведены значения характерных величин для воды (Р_к= 22,11 МПа, Т_к = 647,27 К [374,12 °С], v_К = 3,15 х 10^-3 м³/кг, темп-pa t дана в °С). Произведение

с ростом давления меняется немонотонно и составляет 10 - 13% от полной теплоты П. в широком интервале давлений.

Термодинамические параметры равновесного перехода жидкость - пар для воды

Р, МПа	t, °С	, м³/кг	L кДж/кг	кДж/кг
0,02	60,1	7,65	2358	153
0,1	99,6	1 ,69	2258	169
0,5	151,8	0,374	2108	187
1,0	179,9	0,193	2014	193
5,0	263,9	38,1 х 10^-3	1638	191
10,0	311,0	16,5 х 10^-3	1316	165
15,0	342,1	8,7 х 10^-3	999	130

Литература по парообразованию

Знаете ли Вы, что любой разумный человек скажет, что не может быть улыбки без кота и дыма без огня, что-то там, в космосе, должно быть, теплое, излучающее ЭМ-волны, соответствующее температуре 2.7ºК. Действительно, наблюдаемое космическое микроволновое излучение (CMB) есть тепловое излучение частиц эфира, имеющих температуру 2.7ºK. Еще в начале ХХ века великие химики и физики Д. И. Менделеев и Вальтер Нернст предсказали, что такое излучение (температура) должно обнаруживаться в космосе. В 1933 году проф. Эрих Регенер из Штуттгарта с помощью стратосферных зондов измерил эту температуру. Его измерения дали 2.8ºK - практически точное современное значение. Подробнее читайте в FAQ по эфирной физике.