Производство энтропии - прирост энтропии в физ. системе за единицу времени в результате протекающих в ней неравновесных
процессов; одно из осн. понятий термодинамики
неравновесных процессов. П. э., | отнесённое к единице объёма, наз. локальным
производством энтропии. Если термодинамич. силы(градиенты
температуры, концентраций компонентов или их хим. потенциалов, массовой скорости,
а в гетерогенных системах - конечные разности термодинамич. параметров) создают
в системе сопряжённые им потоки(теплоты,
вещества, импульса и др.), то локальное производство энтропии в такой неравновесной системе
где n - число независимых действующих
термодинамич. сил. Полное производство энтропии равно интегралу от s по объёму системы.
Если термодинамич. силы и потоки постоянны в пространстве, то полное П. э. отличается
от локального лишь множителем, равным объёму системы.
Потоки связаны
с вызывающими их термодинамич. силамилинейными
соотношениями
т. е. выражается квадратичной формой от термодинамических сил.
Производство энтропии отлично от нуля и положительно для необратимых
процессов (критерий необратимости 0).
В стационарном состоянии производство энтропии минимально (Пригожина теорема ).Конкретное
выражение для входящих в производство энтропии кинетич. коэф. через потенциалы взаимодействия
частиц определяется методами неравновесной ста-тистич. механики или кинетической
теории газов. В случае теплопроводности П. э. пропорционально квадрату градиента
температуры и коэф. теплопроводности, в случае вязкого сдвигового течения - квадрату
градиента скорости и сдвиговой вязкости, в случае диффузии - квадрату градиента
концентрации и коэф. диффузии.
Литература по производству энтропии
Пригожин И., Введение в термодинамику необратимых процессов, пер, с англ., М., 1960;
Термодинамика необратимых процессов, пер. с англ., М., 1962;
де Гроот С., Мазур П., Неравновесная термодинамика, пер. с англ., М., 1964;
Хаазе Р., Термодинамика необратимых, процессов, пер. с нем., М., 1967;
Зубарев Д. Н., Неравновесная статистическая термодинамика, М.. 1971;
Дьярмати И., Неравновесная термодинамика. Теория поля и вариационные принципы, пер. с англ., М., 1974;
Кайзер Д., Статистическая термодинамика неравновесных процессов, пер. с англ., М., 1990.
Знаете ли Вы, что, как ни тужатся релятивисты, CMB (космическое микроволновое излучение) - прямое доказательство существования эфира, системы абсолютного отсчета в космосе, и, следовательно, опровержение Пуанкаре-эйнштейновского релятивизма, утверждающего, что все ИСО равноправны, а эфира нет. Это фоновое излучение пространства имеет свою абсолютную систему отсчета, а значит никакого релятивизма быть не может. Подробнее читайте в FAQ по эфирной физике.